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Zoëtry Mallorca celebra el inicio de la temporada y la apertura del restaurante de Andreu Genestra

20/06/2023

Mallorca no deja de sorprender. Y es que en los últimos años parece haber despertado para mostrar su mejor versión. Ésa en la que la opulencia se fusiona con un paisaje espectacular y con siglos de historia. Una combinación cuyo máximo exponente es el nuevo hotel que The Inclusive Collection, parte de World of Hyatt, tiene en la isla. Se trata de Zoëtry Mallorca, el primer establecimiento español de esta marca especializada en refugios boutique Todo Incluido de lujo, en los que el vivir (Zoë, en griego) se convierte en arte (Poetry).

Un inicio de temporada marcado por las novedades gastronómicas:

Una de las grandes novedades de Zoëtry Mallorca para esta temporada ha sido la apertura de Mediterranean, el nuevo  restaurante del laureado chef Andreu Genestra, que cuenta con una estrella Michelin, una estrella Verde y dos soles de la Guía Repsol.

Para celebrar su incorporación, y festejar el inicio del verano; la propiedad y el conocido chef han organizado un evento que tendrá lugar el jueves 22 de junio a las 20:00 horas. En él Andreu Genestra mostrará una selección de los platos más representativos de Mediterranean, un restaurante de alta cocina moderna y sostenible, en el que los productos mediterráneos de km 0 llenan de sabor las creaciones más elegantes. Esta maravillosa experiencia gastronómica se completará con un espectáculo en el que los 4 elementos (fuego, agua, viento y tierra) servirán como hilo conductor para expresar la mágica relación que Zoëtry Mallorca mantiene con su armonioso entorno.

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Una finca del Siglo XIV con el lujo del Siglo XXI:
Zoëtry Mallorca es el fruto de una exitosa fusión entre la autenticidad que emanan de sus siglos de historia, y la sofisticación que le confiere su renovado diseño, su arquitectura expresiva y un servicio absolutamente diferenciador. Ubicado en el corazón de la otra Mallorca, pero a tan sólo 20 minutos de la capital balear, emerge sobre unas colinas repletas de olivos, pinos, algarrobos y almendros. Al más puro estilo mediterráneo.

Dos majestuosos edificios, que pertenecieron a la histórica finca Sa Torre, albergan hoy un total de 101 habitaciones. Todas completamente diferentes, y de entre 30 y 100 metros cuadrados.

Mientras que el ala Tramuntana ha preservado el estilo tradicional de las casas de campo mallorquinas, y las suites han adoptado los apellidos y el legado de los antiguos moradores de la conocida possessió (Comellas, Net, Tornamira, Febrer y Villalonga); las de Ponent han optado por un diseño countryside, que apuesta por la modernidad dentro de un contexto rural. Así, textiles neutros y de color pastel abrazan elementos con muchos años de historia, como antiguos arcos de piedra, lámparas de araña, ventanas góticas, chimeneas longevas, suelos de arcilla y balcones barrocos, entre muchos otros.

Huellas del pasado que también se esconden en dos edificios que dotan a la silueta del complejo de un aura ancestral: un molino de viento del Siglo XV, que en su día abasteció a sus habitantes; y una capilla neogótica del Siglo XIX, apodada “La gran cristiana”, bajo cuya espectacular cúpula se han prometido amor eterno distintas generaciones de mallorquines.

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Un auténtico hotel destino:
A estas preciosas construcciones se unen otras instalaciones que permiten a los visitantes gozar de un sinfín de actividades al máximo nivel. Desde un campo de fútbol de césped natural y acreditado por la FIFA, apto para entrenamientos de equipos de élite; un circuito privado de footing de 1,4 kilómetros; un elegante gimnasio, una sala para guardar bicicletas y dos piscinas exteriores; hasta el exclusivo Pure Spa con zona de hidroterapia, zona termal, cabinas de masajes y tratamientos de la selecta marca de cosmética Natura Bissé.

Zoëtry Mallorca también es un lugar ideal para celebrar eventos MICE glamurosos y sofisticados. Para ello cuenta con 14 salas de reuniones capaces de acoger eventos de hasta 250 personas; con más de 56.000 metros cuadrados de jardines, que sirven de marco a lujosas presentaciones y exclusivos montajes. Por otra parte, su selecto programa de experiencias permite al visitante adentrarse en la cultura mallorquina a través de su gastronomía y su herencia vinícola; de tradiciones como la pesca en llaüt (embarcación tradicional) u observando su majestuosidad desde el cielo, cabalgando sobre sus cumbres a bordo de un globo aerostático.

Endless Privilege®: cuando el vivir se convierte en un arte
Zoëtry Mallorca es un exclusivo alojamiento lleno de elementos de diseño único y unas vistas inolvidables, que adquiere su máxima sofisticación gracias a una amplia gama de servicios personalizados. A este respecto el programa Endless Privilege® pone al alcance de su exigente clientela un abanico de experiencias que promueven prácticas socialmente responsables y propuestas holísticas y de bienestar, que recuerdan al visitante que la forma de vida mediterránea es un auténtico arte.

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